Socola không chỉ là một món ngon được mọi người yêu thích. Mà bên cạnh đó đây còn là một món quà vô cùng ngọt ngào để bạn dành tặng cho những người yêu thương. Sau đây Golden Lotus sẽ mách bạn 9 địa chỉ bán Socola nhập uy tín nhất Đà Nẵng hiện nay, chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.
Socola là một loại thực phẩm ngọt ngon được làm từ sữa, đường và bột cacao. Socola có nhiều hương vị và loại, từ socola đen đậm đà đến socola trắng nhẹ nhàng. Dưới đây là một số loại socola phổ biến và ngon mà bạn có thể thử:
- Socola đen (dark chocolate): Socola đen có hương vị đắng và đậm đà hơn so với các loại socola khác. Nó thường có nồng độ cacao cao hơn, từ 50% trở lên, và ít đường hơn, tạo nên hương vị đặc biệt và bổ dưỡng. Socola đen cũng được cho là có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Socola sữa (milk chocolate): Socola sữa là loại socola pha thêm sữa bột hoặc sữa đặc vào bột cacao. Nó có hương vị ngọt hơn và mềm mịn hơn so với socola đen, thường là lựa chọn phổ biến cho người yêu thích hương vị ngọt ngào.
- Socola trắng (white chocolate): Socola trắng được làm từ sữa bột, đường, và bơ cacao, nhưng không có hạt cacao nên không có màu sắc nâu. Hương vị của socola trắng tươi ngon và ngọt ngào, với một chút hương vani.
- Socola hạt (chocolate with nuts): Socola thường được kết hợp với các loại hạt như hạt điều, hạt óc chó, hạt hạnh nhân, hoặc hạt dẻ. Sự kết hợp giữa hạt và socola tạo ra một trải nghiệm ngon miệng đa dạng.
- Socola nhân (filled chocolate): Loại socola này có nhân bên trong, có thể là nhân dâu, kẹo caramel, trà xanh, hạt cafe, và nhiều loại nhân khác. Socola nhân thường được đặc biệt thiết kế với các hình dạng và mẫu mã đa dạng.
- Socola nước nóng (hot chocolate): Socola nước nóng là một thức uống được làm bằng việc pha loại socola bột hoặc socola hạt với nước sôi hoặc sữa. Nó tạo ra một thức uống ngọt ngào và đậm đà, thích hợp cho những ngày lạnh gió.
Nhớ rằng socola có thể được sử dụng trong nhiều loại món ăn và thức uống khác nhau, từ bánh socola, kem socola, đến socola nước và nhiều món tráng miệng socola khác nhau. Chọn loại socola phù hợp với sở thích cá nhân và thưởng thức!
Cách làm Socola chuẩn vị tại nhà
Dưới đây là cách làm socola đen tại nhà, một loại socola ngon và đậm đà. Hãy làm theo các bước sau:
Nguyên liệu:
- 200g bột cacao (cocoa powder).
- 100g bơ (unsalted butter).
- 150g đường (granulated sugar).
- 1/2 cup sữa đặc (condensed milk).
- 1/2 cup sữa tươi (milk).
- 1/2 muỗng cà phê vani (vanilla extract).
- 1/4 muỗng cà phê muối (salt).
Cách làm:
- Chuẩn bị khuôn socola: Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị các khuôn socola bằng silicone hoặc khuôn bằng nhựa thực phẩm. Dùng một ít dầu ăn để thoa lên bề mặt của khuôn, đặc biệt là các góc và rãnh, để dễ dàng lấy socola ra sau khi đóng khuôn.
- Làm socola:
- Trong một nồi, đun sôi nước sữa và bơ. Khi bơ tan hoàn toàn, tắt bếp.
- Trong một bát khác, trộn bột cacao và đường với nhau.
- Đổ từ từ hỗn hợp nước sữa và bơ vào bát có bột cacao và đường. Khuấy đều để tạo thành một hỗn hợp socola mịn.
- Thêm sữa đặc và sữa tươi: Trộn sữa đặc, sữa tươi, vani, và muối vào hỗn hợp socola. Khuấy đều cho đến khi tất cả các thành phần hoà quyện với nhau.
- Đổ vào khuôn: Đổ hỗn hợp socola vào khuôn đã thoa dầu ăn. Đảm bảo lớp socola đều và không có bong tróc.
- Làm mát và đông lạnh: Đặt khuôn vào tủ lạnh và để socola đông lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.
- Thưởng thức: Sau khi socola đã đông lạnh, lấy ra và cắt thành các viên nhỏ. Bạn có thể thưởng thức ngay hoặc đóng gói để làm quà tặng.
Làm socola tại nhà có thể tùy chỉnh hương vị và thành phần theo sở thích cá nhân. Bạn cũng có thể thêm hạt, hạt óc chó, trái cây sấy khô, hoặc hương liệu khác để tạo ra socola độc đáo.
9 địa chỉ bán Socola nhập uy tín nhất Đà Nẵng
1. Mama Chocolate Đà Nẵng – Shop Socola Chất Lượng
Chắc hẳn có rất nhiều người đã quá quen thuộc với Mama Chocolate. Đây là một trong những shop socola cực chất lượng hiện nay. Cửa hàng sản xuất ra rất nhiều các loại socola đủ mùi vị, sẵn sàng đáp ứng phần lớn số lượng khách hàng. Bao bì được thiết kế đơn giản không quá cầu kỳ. Còn chất lượng của socola thì khỏi phải nói. Vì được làm từ những nguyên liệu tươi, nên socola ở đây có hương vị rất ngon, không quá ngấy. Bên cạnh đó cửa hàng còn có dịch vụ giao hàng tận nơi. Khách hàng có thể đặt hàng và chỉ cần đợi, nhân viên sẽ giao hàng đến trong thời gian sớm nhất.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: K135/3 Nguyễn Du, P. Thạch Thắng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 100.000 – 300.000 đồng
- Fanpage: facebook.com/mamachocolatetuoidanang
2. Pheva Chocolate – Cửa Hàng Socola Cao Cấp Tại Đà Nẵng
Pheva Chocolate là một thương hiệu socola cao cấp được sản xuất tại Việt Nam. Đây là thương hiệu socola có sự kết hợp giữa nguyên liệu địa phương và công nghệ thủ công của Pháp. Từ đó cho ra những mẻ socola độc đáo nhưng không kém phần hấp dẫn.
Pheva mang một concept rất riêng. Đây là nơi mà bạn có thể thỏa thích lựa chọn từ bao bì, các hương vị socola và cả hộp đựng, để tạo nên một hộp socola mang đậm dấu ấn của riêng bạn. Hiện cửa hàng có tới 18 hương vị socola khác nhau từ socola đen, socola sữa đến socola trắng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 239 Đường Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 200.000 – 500.000đ
- Fanpage: facebook.com/Phevachocolate
3. Napom’s Bakery Đà Nẵng – Cửa Hàng Socola Cực Xinh
Là một cửa hàng bánh, nhưng Napom’s Bakery lại có những hương vị socola khiến người ta nhớ mãi không thôi. Không chỉ là chất lượng tốt, mà các sản phẩm socola ở đây đều có hình thù ngộ nghĩnh rất bắt mắt. Hơn thế nữa, packaging của cửa hàng vô cùng đáng yêu và rực rỡ, thu hút được phần lớn đối tượng khách hàng là những người trẻ tuổi. Không những vậy, giá thành tại đây cũng là một yếu tố khiến cho cửa hàng được biết đến rộng rãi hơn. Giao động trong khoảng 15.000 – 300.000đ, đây quả thực là một shop socola Đà Nẵng mà bạn chắc chắn không thể bỏ qua.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 141 Đường 3 Tháng 2, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 15.000 – 300.000 đồng
4. Mia Bakery – Tiệm Bánh Chocolate Ở Đà Nẵng
Không chỉ gói gọn là một tiệm bánh, Mia Bakery còn làm cả socola để phục vụ được số lượng khách hàng lớn hơn. Chính vì nơi đây ban đầu là một tiệm bánh, nên các thợ làm bánh ở đây rất thạo về các món ngọt. Và khi chuyển sang làm socola, họ đã tạo ra những mẻ socola độc đáo, chất lượng cả về hương vị lẫn hình thức. Chính vì lẽ đó, các hộp socola của Mia luôn được săn đón rất nhiệt tình trong những mùa lễ hội.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 178 Đống Đa, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 10.000 – 300.000 đồng
- Fanpage: facebook.com/tiembanhMIAhn
5. Cake Crush – Shop Chocolate Handmade Ở Đà Nẵng
Cake Crush từ lâu được biết đến là một shop socola Đà Nẵng chất lượng hàng đầu. Các loại socola tại đây được sản xuất thoe từng viên nhỏ. Khi đến tiệm, khách hàng có thể thỏa thức lựa chọn các loại socola yêu thích và đặt trong những chiếc hộp hình gấu hay trái tim. Cửa hàng còn nhận làm socola theo yêu cầu riêng của khách hàng. Không gian tiệm tràn ngập mùi hương ngọt ngào của socola. Chắc chắn kể cả những khách hàng khó tính nhất cũng phải xiêu lòng.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 74 Trần Quốc Toản, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 – 100.000 đồng
6. Le Boudeaux – Tiệm Socola Đà Nẵng Giá Rẻ
Nếu yêu thích hương vị socola chuẩn Pháp thì Le Boudeaux sẽ là địa chỉ phù hợp dành cho bạn. Socola tại đây được làm trong ngày, rất tươi và đậm vị. Bên cạnh đó không gian quán cũng mang đậm dấu ấn Pháp, thích hợp cho các tín đồ sống ảo. Đến với cửa hàng, bạn sẽ được các nhân viên tư vấn cụ thể về từng loại socola. Từ đó bạn sẽ tìm ra được những loại socola phù hợp.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 86 Trần Phú, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 12.000 – 30.000 đồng
7. D’art Chocolate – Tiệm Chocolate Cao Cấp Ở Đà Nẵng
D’art chocolate là một trong những shop socola Đà Nẵng được rất nhiều người biết đến. Đây là một nơi lý tưởng để bạn có thể tìm được một món quà sang trọng cao cấp. Những viên socola tại đây được trang trí độc đáo, thể hiện được tính sáng tạo của người làm ra chúng. Các sản phẩm được bày bán tại shop đều là socola tươi được nhập khẩu từ Nhật Bản. Mọi thứ ở đây đều vô cùng hài hòa và ngọt ngào. Đây hứa hẹn sẽ là một nơi lý tưởng để bạn tìm được cho mình một hộp socola hảo hạng phù hợp.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 247 Đường Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 08:00 – 20:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 550.000 đồng
- Fanpage: facebook.com/dartchocolatedanang
8. Ava Chocolate Đà Nẵng – Shop Socola Chất Lượng
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua Ava chocolate trong danh sách shop socola Đà Nẵng nổi tiếng. Vốn chủ sỡ hữu là một nghệ nhân socola người Áo, hương vị socola tại đây cũng mang một nét riêng biệt. Các thành phẩm được bày bán có sự độc đáo, đẹp mắt và vô cùng sang trọng. Bên cạnh đó, Ava còn kết hợp mở thêm tiệm trà nhằm mang đến trải nghiệm mới lạ cho các thực khách gần xa.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 124/3 Quang Trung, Thạch Thang, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 50.000 – 250.000đ
9. Alluvia Chocolate Đà Nẵng
Một thương hiệu chocolate nổi tiếng tiếp theo là Alluvia Chocolate. Đây là một thương hiệu đã trải qua hai thế hệ gia đình. Hương vị và chất lượng của từng thỏi socola Alluvia không cần phải bàn đến, đều vô cùng hoàn hảo. Cứ vào mỗi mùa lễ hội, Alluvia sẽ cho ra những bộ sưu tập chocolate theo những concept độc đáo. Chúng được thiết kế đơn giản nhưng sang trọng. Đến với Alluvia chắc chắc bạn sẽ tìm được cho mình một hộp socola chất lượng và vô cùng tinh tế.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 268 Đường Trần Phú, Phước Ninh, Hải Châu, Đà Nẵng
- Giờ mở cửa: 8:00 – 20:00
Hy vọng với những gợi ý về địa chỉ bán Socola nhập uy tín nhất Đà Nẵng trên đây, bạn sẽ tìm được một hộp socola phù hợp để làm quà tặng, hoặc đơn giản dể tự thưởng cho bản thân mình.